ciasto francuskie

Rogaliki z ciasta francuskiego z mleczną czekoladą

Nie miałam zbyt wiele czasu, a chciałam upichcić coś słodkiego do herbaty. Muszę przyznać, że zrobienie rogalików zajęło mi jakieś pięć minut, nie licząc czasu pieczenia. Nazwałabym je ekspresowymi i pysznymi rogalikami, bardzo polecam.

Składniki:

ciasto francuskie – jedno opakowanie

mleczna czekolada – kilka kostek

żółtko – 1 sztuka

Sposób wykonania:

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na połowę, następnie robimy trójkąty. Na każdy kawałek trójkąta (od szerszej strony) kładziemy jedną kostkę czekolady. Rogaliki zwijamy od szerszej strony do węższej. Wykładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, smarujemy rozkłóconym żółtkiem i wsuwamy do piekarnika. Pieczemy około 15 minut. Gotowe.

Według mnie to „smakołyk ekspresowy”.

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Reklamy

Quiche ze szpinakiem, serem i salami wg Karola Okrasy

Po raz kolejny postanowiłam wypróbować przepis zamieszczony na stronie Kuchni Lidla.

Quiche zrobiłam w całkowitej zgodności z przepisem Okrasy, w związku z czym podaję linka do przepisu:

http://kuchnialidla.pl/product/quiche-ze-szpinakiem-serem-i-salami

A teraz kilka słów ode mnie i trochę zdjęć. Quiche, czyli wypiek składający się z ciasta francuskiego i nadzienia, wyszedł przepyszny. Przede wszystkim, uwielbiam ciasto francuskie, a dodatki idealnie się z nim komponowały. Salami z orzechami włoskimi, szpinak i francuski ser to cudowne połączenie. Poza tym potrawa jest naprawdę szybka w wykonaniu, między innymi dlatego, że nie rozwałkowujemy ciasta francuskiego więc nie trzeba wyciągać stolnicy i mąki.

Też próbowaliście? Jeśli chodzi o mnie – na pewno zrobię jeszcze nie raz! Bardzo polecam.

P1040121

P1040124

P1040129

P1040130

P1040133

Jest jeszcze jedna dobra informacja. Po zrobieniu quiche została mi jajeczno-śmietanowa masa i trochę ciasta francuskiego. Co można z tym zrobić? Upiec małe i pyszne „quichowe tartaletki” (wystarczy zrobić dokładnie to samo co wcześniej, a jedynie upiec w małych foremkach na muffinki).

Zapomniałam napisać, że przepisem jestem zachwycona : )

P1040149