sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem i ogórkami kiszonymi

W mojej kuchennej szafce od jakiegoś czasu zalegała puszka tuńczyka. Pomyślałam, że nadszedł czas, by zrobić jakąś smaczną sałatkę. W połączeniu z ogórkami kiszonymi (domowego wytworu) i papryką konserwową – bardzo mi smakowała.

Pomysł znalazłam na blogu:

http://kuchniana5.blox.pl/2010/03/Salatka-z-tunczyka.html

Nieco zmodyfikowałam, tak żeby wszystkim domownikom smakowała.

Składniki:

tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka

ugotowane jajko – 1 sztuka

papryka konserwowa – 3 sztuki

ogórki kiszone – 5 sztuk

ser żółty – 15 dag

majonez – 2 łyżki

śmietana – 2 łyżki

sól, pieprz

Sposób wykonania:

Tuńczyka odsączamy i wsypujemy do miski. Ogórki, paprykę i jajko kroimy w kostkę. Ser żółty kroimy albo w malutką kostkę albo po prostu trzemy go na tarce. Na końcu dodajemy majonez, śmietanę i doprawiamy sałatkę.

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Reklamy

Warstwowa sałatka z tuńczykiem

Tym razem przedstawiam przepis na przepyszną sałatkę z tuńczykiem. Zrobiłam ją kilka dni temu, bardzo mi smakowała.

Składniki:

ser żółty – 15 dag w kostce

ugotowane jajka – 5 sztuk

ogórki konserwowe – 5 sztuk

tuńczyk – 2 puszki (u mnie rozdrobniony)

kukurydza – 1 puszka

papryka marynowana – 1 lub 2 sztuki

groszek – 1 puszka

majonez

sól

pieprz

Sposób przygotowania:

Oddzielamy białka od żółtek jajek i każde z osobna trzemy na tarce na dużych oczkach. Żółtka można też po prostu poszatkować, wtedy będzie szybciej. Ogórki i paprykę kroimy w kosteczkę. Tuńczyka odsączamy od sosu.

Kolejność układania składników w misce (od dołu): starty żółty ser, żółtka jajek, ogórki konserwowe, rozdrobniony tuńczyk, kukurydza, papryka, groszek i na koniec starte białka jajek.

Każdą ułożoną kolejno warstwę przekładamy łyżką majonezu, solimy, pieprzymy.

Tak przygotowaną sałatkę wkładamy do lodówki na dwie godzinki.

Sałatka wygląda bardzo ładnie, jeśli ułożymy składniki w przeźroczystej salaterce. Niestety, nie posiadam takiej dlatego zdjęcia robiłam od góry, podczas wykonywania sałatki.

P1010810

P1010812

P1010814

P1010815

P1010816

P1010818